Alpeggio di Armisola

Ai piedi del Monte Rodes, lungo le sponde del Serio, l’Alpeggio di Armisola è una malga immersa nella quiete del parco delle Orobie Valtellinesi. Circondato da paesaggi montani mozzafiato, è il luogo perfetto per chi desidera staccare dalla routine e riscoprire il piacere del silenzio, dell’aria pulita e dei ritmi lenti della montagna.

Da giugno a settembre, l’alpeggio si anima con l’attività di allevamento dove quarantina di capi di bestiame vengono accuditi tra la conca di Armisola e le zone di Piateda di Sotto e Piateda di Sopra.

L’Alpeggio di Armisola è gestito dall’Azienda Agricola Tuia di Castello dell’Acqua, concessionaria del Comune di Ponte in Valtellina. Valorizziamo il territorio e le sue risorse tramite la sua cura.

Dalla nostra attività di allevamento nascono prodotti lattiero-caseari genuini e ricchi di sapore. Tra questi spiccano formaggi stagionati, ricotte fresche e burro di alpeggio, realizzati con il latte raccolto quotidianamente dai nostri animali che pascolano liberi tra i prati incontaminati dell’alpe. Ogni prodotto porta in tavola il profumo e il gusto della montagna, nel rispetto dei tempi della natura e delle antiche tecniche di lavorazione.

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